{"id":996,"date":"2015-07-06T08:15:53","date_gmt":"2015-07-06T06:15:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fancyplants.de\/de\/?page_id=996"},"modified":"2019-10-15T08:50:35","modified_gmt":"2019-10-15T06:50:35","slug":"maulbeerbaum","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.fancyplants.de\/de\/exotichome\/whspec\/maulbeerbaum\/","title":{"rendered":"Maulbeerbaum"},"content":{"rendered":"

Schwarzer Maulbeerbaum (Morus nigra<\/i>)<\/h1><\/span>
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Im \u00dcberblick<\/h2><\/span>
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\"Schwarzer<\/span><\/a><\/div>\n

Auch der Maulbeerbaum geh\u00f6rt zu den vergessenen Fruchtpflanzen. Bis zur Mitte des letzten Jahrhunderts war der Maulbeerbaum noch ein h\u00e4ufiger Gast in deutschen G\u00e4rten. Der Wei\u00dfe Maulbeerbaum hatte fr\u00fcher haupts\u00e4chlich Bedeutung f\u00fcr die Seidenraupenzucht als Futterpflanze. Der Schwarze Maulbeerbaum bringt hingegen die wohlschmeckendere Fr\u00fcchte hervor. Bei diesem Vertreter der Maulbeergew\u00e4chse (Moraceae<\/i>) aus Westasien handelt es sich um einen kleinen sommergr\u00fcnen Baum.<\/p>\n<\/div>

Beschreibung<\/h2><\/span>
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Der Schwarze Maulbeerbaum w\u00e4chst zu einem bis zu sechs Meter hohen Baum heran. Etwa zehn Zentimeter lange, herzf\u00f6rmige Bl\u00e4tter. Die B\u00fcten erscheinen im Mai bis Juni. Nach Insektenbest\u00e4ubung reifen die schwarzen, etwa zwei Zentimeter langen Fr\u00fcchte ungleichm\u00e4\u00dfig heran. Die Ernte erstreckt sich \u00fcber mehrere Wochen im Juli und August.<\/p>\n<\/div>

Kultur<\/h2><\/span>
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Bez\u00fcglich seiner Anspr\u00fcche ist der Schwarze Maulbeerbaum relativ unkompliziert. Die Frosth\u00e4rte wird mit -20\u00b0C angegeben. Gute Verzweigung. Die Fr\u00fcchte sind sehr saftreich und werden erst geerntet, sobald diese weich sind, kurz bevor der Baum die Fr\u00fcchte abwirft. Die Fr\u00fcchte sehen Brombeeren \u00e4hnlich, sind weich, saftreich und sehr aromatisch. Die Standortwahl ist nicht unwichtig. \u00c4ltere B\u00e4ume weisen einen betr\u00e4chtlichen Fruchtansatz auf so dass Sie mit der Ernte nicht nachkommen, zumal da die Fr\u00fcchte ungleichm\u00e4\u00dfig reif werden. Daher ist es kaum zu vermeiden, dass sich unter dem Baum die saftreichen Fr\u00fcchte massig ansammeln, was zu einer ziemlichen „Sauerei“ f\u00fchren kann.<\/p>\n<\/div>

Erfahrungen<\/h2><\/span>
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2009<\/h3>\n

Der im Sommer 2009 gepflanzte und im Winter mit einer Schilfmatte gesch\u00fctzte, etwa 50 Zentimeter hohe Maulbeerbaum \u00fcberstand den Winter sehr gut.<\/p>\n

2010<\/h3>\n

Leider war er noch nicht allzu gut eingewurzelt, so dass ihm die Trockenheit im regenarmen Fr\u00fchjahr etwas zu schaffen machte. Ein richtiges Wachstum war erst seit dem verregneten Sommer zu verzeichnen.<\/p>\n

2011<\/h3>\n

Der Winter wurde ohne Schutz erneut gut \u00fcberstanden. Eine Sp\u00e4tfrostphase Anfang Mai nach einem sehr warmen April raffte den ersten Austrieb dahin. Kurze Zeit sp\u00e4ter erfolgte ein Neuaustrieb. Seither leidet der Baum unter der anhaltenden Trockenheit.<\/p>\n

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