{"id":972,"date":"2015-07-06T08:09:55","date_gmt":"2015-07-06T06:09:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fancyplants.de\/de\/?page_id=972"},"modified":"2019-10-15T08:50:38","modified_gmt":"2019-10-15T06:50:38","slug":"maracuja","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.fancyplants.de\/de\/exotichome\/nwhspec\/maracuja\/","title":{"rendered":"Maracuja"},"content":{"rendered":"

Maracuja (Passiflora edulis<\/i>)<\/h1><\/span>
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Im \u00dcberblick<\/h2><\/span>
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\"Bl\u00fcte<\/span><\/a><\/div>\n

Die Maracuja, auch Passionsfrucht genannt, geh\u00f6rt zu den Passionsblumengew\u00e4chsen (Passifloraceae<\/i>) und stammt urspr\u00fcnglich aus Brasilien. Vier Vertreter dieser Gattung bilden schmackhafte Fr\u00fcchte, neben der Maracuja sind das die Curuba (Passiflora tarminiana<\/i>), die Grenadille (Passiflora ligularis<\/i>) und die Riesengrenadille (Passiflora quadrangularis<\/i>). Die Maracuja ist aufgrund ihrer delikaten und aromatischen Fr\u00fcchte weltweit beliebt. Es existieren zwei Formen: Passiflora edulis f. edulis<\/i> mit violetten Fr\u00fcchten und Passiflora edulis f. flavicarpa<\/i> mit gr\u00f6\u00dferen, hellgr\u00fcnen Fr\u00fcchten.<\/p>\n<\/div>

Beschreibung<\/h2><\/span>
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Maracujas sind ausdauernde Schlingpflanzen. Die einzelnen Triebe werden mehrere Meter lang, im Alter leicht verholzender Stamm, weinrebenartiges Blattwerk, sehr dekorative wei\u00dfe Bl\u00fcten mit komplexem Aufbau. Nach Befruchtung k\u00f6nnen die Pflanzen auch hierzulande eine handvoll Fr\u00fcchte im Jahr bilden.<\/p>\n<\/div>

Kultur<\/h2><\/span>
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Die Anzucht und Kultur ist nicht schwer. Gereinigte Samen einzeln etwa zwei Zentimeter in das Substrat geben, gleichm\u00e4\u00dfig feucht halten, Staun\u00e4sse vermeiden. Danach die Pflanze ganzj\u00e4hrig warm und hell kultivieren. Die Triebe eng an einer Rankhilfe f\u00fchren. Ein gelegentlicher R\u00fcckschnitt wird gut vertragen und ist f\u00fcr die Bl\u00fctenbildung f\u00f6rderlich. Im Sommer ist ein guter Platz in Vollsonne im Garten, sobald die Nachttemperaturen l\u00e4nger unter 10\u00b0C fallen, sollte die Pflanze ins Haus geholt werden, dort dieser eine leichte Winterruhe bei 12 – 15\u00b0C an einem hellen Platz g\u00f6nnen. Erste Bl\u00fcten werden nach zwei bis drei Jahren gebildet.<\/p>\n<\/div>

Erfahrungen<\/h2><\/span>
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Die Pflanze bildet meist erst im zweiten Jahr die typische Blattform. Im ersten Jahr werden ungelappte Bl\u00e4tter entwickelt. Das L\u00e4ngenwachstum sowie die Verzweigung machen im zweiten Jahr ebenfalls einen deutlichen Schub. Meine Pflanze hat im zweiten Jahr zahlreich gebl\u00fcht, im Herbst wurde ich zudem mit zwei extrem aromatischen Fr\u00fcchten belohnt, die erst im Winterquartier im Haus ausgereift waren. 2010 ist hingegen die Bl\u00fcte komplett ausgefallen. Es scheint, als w\u00fcrde die Maracuja l\u00e4ngere Phasen mit \u00fcber 25\u00b0C zur Bl\u00fcteninduktion ben\u00f6tigen.<\/p>\n

2008<\/h3>\n

In diesem Jahr s\u00e4te ich erstmals Maracujas aus. Die Samen sind z\u00fcgig gekeimt, am Jahresende waren die Pfl\u00e4nzchen etwa 15 cm hoch.<\/p>\n

2009<\/h3>\n

Den Winter \u00fcber hatte ich die Pflanzen warm durchkultiviert. Ab einer H\u00f6he von etwa 30 cm begannen die Pflanzen mit der Produktion der typischen dreilappigen Bl\u00e4tter. Mit etwa 50 cm verzweigte sich die kr\u00e4ftigste Pflanze. Im August erreichte sie eine H\u00f6he von etwa 1,5 m und begann zu bl\u00fchen. Mehrere Bl\u00fcten wurden von mir per Hand best\u00e4ubt. Letztlich entwickelten sich zwei Fr\u00fcchte bis zum November zur Vollreife. Obwohl diese zwei Monate am S\u00fcdfenster nachgereift waren \u00fcberraschten die Fr\u00fcchte mit einem fantastischen Aroma.<\/p>\n

2010<\/h3>\n

Die \u00dcberwinterung war hell und warm problemlos. Im Sommer zeigte die Pflanze weiterhin ein gutes Wachstum. Leider war der Sommer recht k\u00fchl, so dass dieses Jahr keine Bl\u00fcten gebildet wurden.<\/p>\n

2011<\/h3>\n

Erneut problemlose \u00dcberwinterung. Bislang zeigt die Pflanze ein gutes Wachstum.<\/p>\n

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