{"id":730,"date":"2015-07-01T07:26:20","date_gmt":"2015-07-01T05:26:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fancyplants.de\/de\/?page_id=730"},"modified":"2019-10-15T08:50:46","modified_gmt":"2019-10-15T06:50:46","slug":"ananas","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.fancyplants.de\/de\/exotichome\/nwhspec\/ananas\/","title":{"rendered":"Ananas"},"content":{"rendered":"

Ananas (Ananas comosus<\/i>)<\/h1><\/span>
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Im \u00dcberblick<\/h2><\/span>
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\"August<\/span><\/a><\/div>\n

Die Ananas ist das einzige Bromeliengew\u00e4chs (Bromeliaceae<\/i>) von kommerzieller Bedeutung. Im Gegensatz zu den meisten anderen Bromeliengew\u00e4chsen, die epiphytisch (d.h. auf B\u00e4umen als Aufsitzerpflanze) wachsen, w\u00e4chst die Ananas terrestrisch. Urspr\u00fcngliche Heimat der Ananas ist Amerika, eine Wildform existiert nicht, so dass die heutige Kulturananas wohl aus Ananas ananassoides<\/i> hervorgegegangen sein soll.<\/p>\n<\/div>

Beschreibung<\/h2><\/span>
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Die Ananas ist eine mehrj\u00e4hrige Pflanze, mit einem Stamm, den die Bl\u00e4tter spiralig umschlie\u00dfen. Die Bl\u00e4tter k\u00f6nnen bis zu sieben Zentimeter breit und 120 Zentimeter lang werden und sind meist an ihrem Ende scharf bez\u00e4hnt. Letztlich bildet die Ananas einen Bl\u00fctenschaft mit zu 100 selbststerilen Einzelb\u00fcten. Auch ohnen erfolgreiche Best\u00e4ubung erfolgt die Fruchtbildung.<\/p>\n<\/div>

Kultur<\/h2><\/span>
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\"Ananas<\/span><\/a><\/div>\n
\"Bewurzelter<\/span><\/a><\/div>\n

Als Tropenkind w\u00fcnscht die Ananas hohe Temperaturen und eine eher hohe Luftfeuchtigkeit. Eine Kultur im Sommer im Freien ist m\u00f6glich, bei Temperaturen unter 20\u00b0C wird das Wachstum eingestellt, kurzfristig werden auch Temperaturen knapp \u00fcber dem Gefrierpunkt ertragen. Wichtig ist ein m\u00f6glichst gro\u00dfer Topf, da die Ananas ein gro\u00dfes Wurzelsystem ausbildet. Die Wurzeln sind empfindlich gegen Staun\u00e4sse. Bez\u00fcglich des Substrats sollte daher auf eine lockere Zusammensetzung mit gutem Wasserabzug geachtet werden. Optimaler pH-Wert < 5,5. F\u00fcr eine erfolgreiche Fruchtreife sind konstant Temperaturen > 20\u00b0C erforderlich.<\/p>\n

\"Juli<\/span><\/a><\/div>\n

Nach der Fruchtung bildet sie Ananas zahlreiche Sch\u00f6sslinge, aus denen sie vegetativ vermehrt werden kann. Eine Anzucht ist aber auch aus dem Schopf einer Frucht m\u00f6glich. Verwenden Sie nur einen Schopf, der in einwandfreiem Zustand ist und dessen Spitze nicht herausgebrochen ist. Den Schopf quer von der Frucht abtrennen, anschlie\u00dfend s\u00e4mtliches Fruchtfleisch ringsherum bis zu dem harten Strunken in der Mitte abtrennen und zus\u00e4tzlich s\u00e4mtliche Bl\u00e4tter im unteren Drittel des Schopfes abzupfen. Nun stellen Sie den Schopf f\u00fcr einen Tag auf den Kopf und lassen Sie somit den Strunken abtrocknen. Am n\u00e4chsten Tag geben Sie den Schopf in ein Glas mit Wasser, allerdings nur soweit, dass die verbliebenen Bl\u00e4tter mit dem Wasser nicht in Ber\u00fchrung kommen. Sollte Wasser in der Schopfmitte stehen, wird der Anzuchtversuch innerhalb von wenigen Tagen scheitern, da der Schopf verfault. Nun regelm\u00e4\u00dfig das Wasser wechseln. Nach zirka vier Wochen haben sich bis zu zehn Zentimeter lange Wurzeln gebildet, so dass der Schopf eingepflanzt werden kann.<\/p>\n<\/div>

Erfahrungen<\/h2><\/span>
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\"Bl\u00fchende<\/span><\/a><\/div>\n

Die Anzucht ist nicht schwer, wenn Sie sich an die oben beschriebene Methode halten. Mit dieser habe ich eine Erfolgsquote von etwa 80 – 90%. Die weitere Kultur ist ebenfalls nicht schwer. Vermeiden Sie Staun\u00e4sse, die fleischigen Wurzeln fangen schnell zu faulen an. Es besteht eine klare Korrelation zwischen Temperatur und Wachstum. Die Ananas ist relativ temperaturunempfindlich, selbst l\u00e4ngere Phasen mit einstelligen Plusgraden werden gut toleriert. Ein Wachstum findet jedoch nur bei Temperaturen ab etwa 20\u00b0C statt. Insgesamt ist die W\u00fcchsigkeit m\u00e4\u00dfig schnell. Dieselbigen Aussagen gelten \u00fcbrigens auch f\u00fcr die Baby-Ananas. Die Hauptschwierigkeit bei dieser besteht darin, einen f\u00fcr die Vermehrung geeigneten Schopf zu finden, da meistens entweder der Zentraltrieb aus dem Schopf im Erzeugerland herausgebrochen wurde, oder der Schopf mehr oder minder vergammelt ist.<\/p>\n

2011<\/h3>\n

Mittlerweile ist meine Pflanze drei Jahre alt. Die Kultur war bislang problemlos, ebenso die \u00dcberwinterung. Das Wachstum der Ananas ist eher langsam.<\/p>\n

2013<\/h3>\n

Nachdem sie 2012 langsam weitergewachsen ist, hat sie diesen Winter gebl\u00fcht. Ohne manuelle Best\u00e4ubung hat sie schlie\u00dflich eine Frucht angesetzt, die nach sieben Monate im August Vollreife entwickelt hat. Letztlich fiel die Baby-Ananas dann einem Familienfest ‚zum Opfer‘: Schlie\u00dflich war sie einfach k\u00f6stlich.\nNach Literaturangaben soll die Pflanze w\u00e4hrend der Fruchtung Kindel bilden, ehe die Mutterpflanze abstirbt. Bislang h\u00e4lt sich die Pflanze aber nicht daran.<\/p>\n<\/div>

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